Rational

Seit über 30 Jahren entwickelt das Team von Rational, bestehend aus Köchen, Ernährungsberaten, Physikern und Ingeneuren, hochwertige Produkte.

Mit einem Rational Kombidämpfer gehören komplizierte Anwendungen, zeitraubende Überwachungen des Garprozesses und viele weitere kostspielige Abläufe der Gastronomie der Vergangenheit an. 

Dank eines intelligentem Kochsystems, das fühlt, erkennt, mit - und vorausdenkt, von Ihnen lernt und sich mit Ihnen verständigt werden die Prozesse ständig optimiert.